서경방송

전체메뉴

경상남도청
진주시청
사천시청
남해군청
하동군청
산청군청
함양군청
  • 대표전화 1877-6666
  • 콜센터 055-740-3001
  • 뉴스제보 055-740-3119
  • 대표팩스 055-748-0525
  • (주)서경방송 대표이사 윤철지
  • 사업자등록번호 613-81-15007
  • 통신판매신고 진주통판 06-60호
  • 경상남도 진주시 진양호로 532(동성동) 삼광빌딩 6F (우:52691)
SEOKYUNG CABLE TELEVISION CO,.LTD. ALL RIGHTS RESERVED.

서경방송 채널8번 로고

홈으로
서경뉴스
SCS NEWS 위클리
(R) 6차 산업 접근성 높인 '진주 농산물종합가공센터'

2024-09-13

정성희 기자(huis0chic@scs.co.kr)

글자크기
글자크게 글자작게
페이스북 트위터 카카오스토리 URL 복사하기
기사 인쇄하기 인쇄


진주시가 지역 농민들의 창업을 지원하기 위해 운영하는 농산물종합가공센터. 시의 농산물 재배현황을 고려한 장비를 마련해 농민들의 반응도 좋습니다. 정성희 기자가 취재했습니다.

【 기자 】
진주시
대곡면에서
샤인머스캣을
재배 중인
문용규 씨.

지난해부터
샤인머스캣을
활용한 상품을
개발하고자 했으나,
비용이 부담돼
포기했습니다.

[문용규/진주 샤인머스캣 재배 농가 : 개인 업체에 의뢰하니까 개발이 한 번에 딱 되는 게 아니고 몇 번을 하니까 비용이 너무 올라가서... 비용 때문에 맡기기가 쉽지 않았습니다.]

올해 문을 연
진주 농산물종합가공센터는
낮은 기계 사용료로
농민들의 창업
부담을 줄였습니다.

[문용규/진주 샤인머스캣 재배 농가 : 7월에 개장한 가공 센터에 몇 번 의뢰를 하니, 모든 비용 면에서 거의 80% 수준이 절감되니까 지금도 개발하고 있습니다.]

문 씨는
가공센터에서
샤인머스캣 잼과
젤리 제품 개발에
공을 들이고 있습니다.

센터에서는
주스류 같은 습식 가공과
가루로 만들 수 있는
건식 가공 모두
가능합니다.

진주가
딸기 주산지인
점을 고려해
무른 과일의
즙을 짜는 데 특화된
공압착즙기도
구비돼 있습니다.

[장동찬/진주 농산물종합가공센터 주무관: 진주시 농업 특성상 다품종이고, 그것에 맞는 소량 생산이 가능한 범용적인 88종의 기계를 보유하고 있으며 농업인 교육과 기술이전, 창업보육을 주목적으로 하고 있습니다.]

고가 장비를
저렴하게 이용할 수 있어
농업인들은
고부가가치 제품을 만들
기회가 생겼습니다.

[장동찬/진주 농산물종합가공센터 주무관: 진주시 농업인들이 직접 생산한 지역 농산물을 이용해 농산물 가공 제품을 개발하고 생산, 교육, 기술이전 하는 등 농업인의 창업 활동을 지원해 농촌의 부가가치 창출과 농가 소득 향상에
기여하는 것이 목적입니다.]

센터는
제품개발에 대한 자문도 하고 있어
지역 농산물을 활용한
제품 개발은 활발해질 것으로
보입니다.

SCS 정성희입니다.

헤드라인 (R)뉴스영상

이전

다음

  • 페이스북
  • 인스타
  • 카카오톡
  • 네이버블로그
  • 경상남도 진주시 진양호로 532(동성동) 삼광빌딩 6F(우:52691), 대표이사:윤철지
  • 서경방송 콜센터 Tel.055-740-3001 Fax.055-748-0525
  • 통신판매신고 진주통판 06-60호, 사업자등록번호:613-81-15007 [사업자정보확인] 개인정보관리책임자:윤태희 전무이사

Copyright(c) 2016 서경방송 All Rights Reserved.

ISMS 마크