(R) 하지 감자를 아시나요..서부경남 곳곳 수확
(남) 21일은 절기상 낮이 가장 길다는 하지인데요. 이맘때면 서부경남 곳곳에서 감자를 수확한다고 합니다.
(여) 그 이유가 따로 있을까요 조진욱 기자가 수확현장을 다녀왔습니다.
【 기자 】
호미질 몇 번에
씨알 굵은 감자들이
우수수 나옵니다.
이어 노란 박스에
감자를 분주히 담습니다.
올해 풍년을 맞은
봄감자를 수확하는 모습입니다.
▶ 인터뷰 : 박춘복 / 산청군 차황면
- "삶아도 먹고, 볶아도 먹고, 믹서기에 갈아서 전을 해 먹어도 맛있습니다. "
▶ 인터뷰 : 박춘복 / 산청군 차황면
- "이 감자는 여러가지 방면으로 해 먹어도 맛있습니다. "
100일간의 생육을 거쳐
자라는 봄감자.
3월 쯤 씨감자를 심어
여름 전에 출하합니다.
[s/u]
"이 감자는 절기상
낮이 가장 긴 하지쯤 출하돼
하지감자라는 별명이 있습니다."
감자는 수분이 닿으면
맛이 떨어져
남부지방에선 장마 전인
하지쯤 캐냅니다.
이때 수확한 감자는
기후적 특성상 맛이
더 우수하다고 알려졌습니다.
▶ 인터뷰 : 박영은 / 농촌진흥청 고령지농업연구소
- "감자는 기본적으로 서늘한 기후를 좋아합니다. 낮에는 따뜻하고 밤에는 서늘하고 이러면"
▶ 인터뷰 : 박영은 / 농촌진흥청 고령지농업연구소
- "감자잎에서 만들어진 양분이 그대로 잘 이동하거든요. 같은 품종이라도 봄에 일찍 재배해서 일찍 수확한"
▶ 인터뷰 : 박영은 / 농촌진흥청 고령지농업연구소
- "감자가 더 맛있을 수 있어요. "
하지를 맞아
서부경남 곳곳에서도
감자를 수확하고 있습니다.
진주와 사천, 산청
남해, 하동 등지에선
이미 마무리 단계에 들어갔고,
감자 재배농가가 많은 함양도
다음 주 중으로 수확에 나섭니다.
하지쯤 출하해
하지감자라는
별명이 붙은 봄감자.
다음 주 예정된 장마에
농민들의 손길이 더욱
분주해지고 있습니다.
scs 조진욱 입니다.
-
많이 본 뉴스
- (섹션R) 지역기업 활력기업 9호 사천그리다(주)
- 사천의 수산물을 활용해 음식과 제품을 만드는 기업이 있습니다. 최근 온라인 플랫폼을 도입하는 등 판로를 넓히며 눈길을 끌고 있는데요. 이 업체의 목표는 사천 농수산물의 세계화라고 합니다. '지역기업 활력기업' 캠페인. 아홉 번째 기업으로 사천의 수산물 제조업체 사천그리다를 만나보겠습니다. 앵커리포틉니다. 【 기자 】작업자들이 기계를 통과해배가 갈라진 생...
- 2024.03.20
- (R) 과학이 궁금할 땐 알아보카, 이동과학관 개관
- 아이들의 탐구력과 창의력을 기르기 위해선 체험 중심이 과학교육이 중요합니다. 하지만 모든 학교에서 최신 과학체험 장비를 구비하는 건 한계가 있죠. 경남과학교육원에서는 이동하는 과학관을 만들어 올해부터 운영한다고 합니다. 김상엽 기잡니다.【 기자 】진주시 진성면에 위치한경상남도교육청 과학교육원.도교육청 직속 기관으로창의적인 과학 융합 인재육성을 목표로 운...
- 2024.03.19
- (R) 오늘의 SNS
- [인류애 넘치는 진주 시민들] - 인스타그램 'jinjuen__'지팡이를 짚으며힘겹게 횡단보도를 건너는 어르신.차량들은 파란불이 들어왔음에도 어르신이 다 건널때 까지 꼼짝도 하지 않습니다.진주 칠암동의 한 사거리에서 벌어진 일인데요. 진주시 한 커뮤니티에 영상을 공유한 글쓴이는 200m 가량 차량이 정체됐지만, 할아버지가 무사히 건널수 있도록기다려 준 ...
- 2024.03.19
- (R) 순식간에 '화르륵'..봄철 화재 주의보
- 3월 들어 서부경남 곳곳에서 화재 소식이 잇따르고 있습니다. 봄철은 강한 바람과 낮은 습도, 외출과 소각 행위 증가 등이 복합적으로 작용해 화재 위험이 크다고 하는데요. 화재 예방에 각별한 주의가 필요해보입니다. 보도에 하준 기잡니다.【 기자 】강변이 온통희뿌연 연기로 뒤덮였고불길이 바람에 흔들립니다.지난 18일, 진주시 상대동 남강교 인근에서 중학생들...
- 2024.03.19
- (R) 파크골프 인기..주민 시선은 '온도 차'
- 파크골프 즐기시는 분들 요즘 많으시죠. 접하기 쉽고 운동과 사교를 겸할 수 있기 때문입니다. 그런데 파크골프 인구가 워낙 급격하게 늘다보니 이에 따른 민원도 이어지고 있습니다. 허준원 기자입니다.【 기자 】평평한 잔디밭에서공을 치며즐기는 파크골프.체력이나 비용 부담이 적어특히 노년층 사이에서최근 많은 인기를 끌고 있습니다.국내 파크골프의 발원지로 꼽히는...
- 2024.03.19